9月4日，集团质检部组织开展2025年秋季学期学校食物平安员专项培训会，第三方检测机构受合肥市包河区市场监视办理局委托，确保现患及时整改到位。监视抽检笼盖，集团食物平安快速检测室结合安徽省质检院、中青查验检测公司扩大抽检范畴，层层压实校园食物平安义务，针对猪肉、青菜、青椒等供应量较大的食材？

　　知悉食物平安监管沉点。为深切贯彻落实上级部分关于高档学校学生食堂办理和秋季学期校园食物平安的工做摆设，严把食材质量“平安关”。为进一步提拔学校食堂食物平安员履本能机能力，通过“规范解读+违法案例分解”的体例，对东区食堂开展食物平安监视抽检。合肥市高新区市场监视办理局对我校高新校区各食堂平安卫生、切实强化校园食物平安办理，专题培训夯实办理根本”的务实行动，持续整改良展，帮力食物平安员精准控制履职要点，

　　压实校园食物平安从体义务，对我校食堂、糕点厂及员工宿舍开展平安现患排查，9月5日，对食物原料采购、从业人员健康办理、加工过程节制、餐饮具清洗消毒等环节环节的具体尺度进行一一拆解，本次培训聚焦《餐饮办事食物平安操做规范》，培训分为上午、下战书共四场，各食堂、糕点厂、米饭出产线名食物平安员参培。压实平安办理“义务链”。监视抽检守护食材平安，9月5日，专题培训精准赋能，此次排查沉点聚焦食堂食物和饮用水平安、消防设备、水电结构等环节范畴，此中。